明太スパ(第一回)


もののついでに明太スパ。塩味調整と乳化さえうまくできれば失敗しようのない簡単パスタ。
麺を炒めている途中に明太子を投入して、更に盛った後に明太子を乗っけるのが好き。今日は明太子が大きかったからいつもより更に豪華に投入してみた。


【おまけ】

明太子が大きすぎて、ばらしてたらティーカップいっぱいになっちゃった…多すぎるよ…